苗栗製茶技術及茶業文化盛行，銅鑼鄉農會13日舉行東方美人茶製茶技術研習比賽，有來自頭屋、頭份、三灣、銅鑼等製茶鄉鎮40名選手參加，統一使用主辦單位提供的茶菁，一人配發3公斤經過2天1夜的萎凋、炒菁、揉捻及初焙等流程，要做出1台斤的成品茶。

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